Reporter : Puput
PALI, Mattanews.co – Belum genap dua bulan dilantik, Kepala Desa (Kades) Talang Bulang Kecamatan Talang Ubi Kabupaten Penukal Abab Lematang Ilir (PALI) Sumatera Selatan (Sumsel) Menriadri, terus melakukan gebrakan perubahan.
Salah satunya dengan menggerakkan warganya, untuk berperan aktif dalam membangun kemajuan desa yang menjadi gerbang utama Kabupaten PALI
Seperti kelompok ibu-ibu yang tergabung dalam PKK, agar eksis dan berkreasi mengembangkan keterampilannya di bidang memasak kue dari singkong.
“Kami melihat ubi kayu atau singkong sanggat banyak di desa kami. Biasanya singkong hanya direbus atau dgoreng saja,” ucapnya, Rabu (29/1/2020).
Menriadri pun mulai mendekatkan diri dengan warganya, dengan cara mengumpulkan ibu-ibu di desanya.
Kades Talang Bulang ini lalu menantang ibu-ibu untuk berlomba dan berkreasi dari bahan ubi.
“Mereka membuat menu atau beberapa jenis makanan baru dari bahan singkong,”ujarnya.
Dia ingin kegiatan ini menjadi motivasi warganya, agar bisa memulai bisnis rumahan yang bisa dikembangkan dari bahan utama ubi ini.