MATTANEWS.CO, KAPUAS HULU – Mengisi waktu luang sebagai Bupati Kapuas Hulu Fransiskus Diaan, S.H dengan ngelayah durian (bahasa orang Kapuas Hulu yang artinya mencari durian jatuh) di kampung halaman Desa Mendalam, Kecamatan Putussibau Utara Kabupaten Kapuas Hulu Minggu (17/1/2022).
Orang No satu di Kapuas Hulu mengatakan ngelayah durian ini udah menjadi tradisi turun temurun dari nenek moyang kita terdahulu.
“Selain ada seni maupun keunikan, ada juga hasil dari ngelayah yaitu durian bisa dijual kepada masyarakat, ” ujarnya.
Menurut Bupati, musim durian dapat meningkatkan ekonomi masyarakat sekitar.
“Jaga bagus-bagus pohon durian kita jangan sampai di tebang,” pesan Bupati.
Selain itu kata bupati, durian bisa di manfaatkan sebagai olahan kue seperti dodol, tempuyak dan masih banyak lagi.
“Untuk harga dodol durian relatif tinggi mengingat perlu tenaga yang ekstra, bahan baku durian yang banyak,” ucapnya.
Bupati menghimbau kepada masyarakat jaga diri disaat ngelayah durian di kebun.
