Sementara Wabup Simalungun Amran Sinaga menyampaikan rasa kebanggaan serta kehormatan kepada BITRA Indonesia yang telah memilih Kabupaten Simalungun sebagai pusat kegiatan Sarasehan ke-34 BITRA Indonesia tahun 2020 serta kehadiran Bupati Sergai pada hari ini.
“Terkait tentang kopi, Simalungun sebenarnya penghasil kopi arabica dan robusta yang cukup baik kualitasnya, namun tidak memiliki nama seperti halnya kopi lainnya. Beberapa waktu yang lalu Pemkab Simalungun memberikan bantuan bibit kopi kepada para petani yang berakibat peningkatan luas lahan kopi dengan 140 kelompok penanam kopi,” ujarnya.
Dengan perkembangan teknologi, penjualan kopi hingga kini sudah semakin mendunia, tidak lagi sesulit menjual dengan memajang bungkus kopi di etalase dan berharap ada pendatang yang membeli.
“Dengan kegiatan ini kita dapat sharing dan berbagi ilmu serta cara bagaimana menjual kopi dengan efektif agar menjadikan kopi sebagai komoditas utama di Kabupaten Simalungun,” jelasnya.
Ke depan, pihaknya beserta jajarannya akan mendorong terwujudnya rest area yang akan menjadi pusat UMKM masyarakat Simalungun khususnya petani kopi, guna meningkatkan kesejahteraan masyarakat Simalungun.
