MATTANEWS.CO, SULBAR — Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kabupaten Mamuju perkenalkan sejumlah hasil olahan ikan seperti abon-abon ikan, bakso ikan dan nugat di pasar Ramadhan.
Kepala Bidang Pengolahan Pemasaran Hasil Produksi Perikanan (P2HP) Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Mamuju, Hj. Dahniar Achir mengatakan, melalui pasar ramadhan ada beberapa hasil olahan DKP Mamuju kita perkenalkan.
“Jadi kita disini memperkenalkan olahan itu membuat bakso ikan, nuget, Abon- abon ikan dan olahan lain khususnya di bidang P2HP,” kata Dahniar Achir saat di temui dikantornya, Kamis (7/4/2022).
Melalui pasar ramadhan pihaknya juga mensosialisasikan, Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) .
“Jadi dalam meningkatkan konsumsi makan ikan, Gemar makan ikan, mengatasi stunting. Ayo makan ikan, ikan bergizi tinggi sehat dan enak, jadi melalui pasar ramadhan kita memperkenalkan produk-produk olahan perikanan,melalui kelompok-kelompok kami dan pemasar-pemasar kami,” ucapnya.
Selain itu, Dahniar Achir juga menyebutkan bahwa nilai konsumsi ikan masyarakat Mamuju masi sangat rendah dibawa nilai standar konsumsi ikan nasional 60,2 persen.
