MATTANEWS.CO, PALEMBANG – Menjelang Ramadhan 2025, kebutuhan sayur-sayuran biasanya kian meningkat. Begitu juga dengan kebutuhan sayur hidroponik. Salah satu pengelolah Sky Hidroponik, Novikar Saputra Idly mengatakan, menjelang Ramadhan 2025 ini penjualan sayur hidroponik turut mengalami peningkatan.
“Kebutuhan dan permintaan sayur Salada hidroponik menjelang Ramadhan ini meningkat,” ungkap pria yang akrab disapa Vikar saat berada di tempat usahanya beralamatkan di Jalan Kadir Tkr, Kelurahan Karang Anyar, Kecamatan Gandus, Kota Palembang, Sumatera Selatan (Sumsel), Kamis (20/2/2025).
Menurutnya, meningkatnya pesanan sayur hidroponik juga disebabkan pasokan Salada di pasar langka. Kelangkaan selada di pasar ini disebabkan banyak faktor, terutama perubah cuaca yang tidak menentu, yang menyebabkan tanaman metode konvensional tersebut mudah terserang penyakit.
“Berbeda dengan kami yang menanan dengan metode hidroponik, jadi hama penyakit tanaman selada lebih mudah dikontrol,” jelasnya.
Selain itu, Vikar melanjutkan, tanaman dari hasil hidroponik lebih tahan lama. Hal itu dikarenakan, tanaman hasil dari hidroponik tidak terkontaminasi oleh mikroorganisme yang berasal dari tanah.
“Untuk ketahanan lebih lama, walau tidak begitu signifikan,” tukasnya.
