MATTANEWS.CO, PALEMBANG – Kedai Pempek yang berada di Jalan KH Wahid Hasyim, Seberang Ulu 1, Palembang ini ternyata memiliki kisah tersendiri dalam menarik pelanggan. Kedai Pempek 755 yang kini sudah masuk dalam mitra Bank Sumsel Babel, Kamis (25/7/2024).
Awalnya kedai pempek ini tampak sederhana, namun siapa sangka, sejak berdiri tahun 1986 hingga kini masih tetap eksis dan mampu bersaing dengan kedai pempek lainnya. Rintisan dimulai dari penjualan pempek yang didatangi banyak orang-orang warga Tionghoa. Mereka berdatangan hanya untuk mencicipi makanan khas Palembang itu.
Saat itu, Kaum Tionghoa di kawasan 10 Ulu, Seberang Ulu 1 berkunjung, sejak itulah menjadi perbincangan yang dianggap paling populer dalam urusan pempek, bahkan sangat legendaris dengan pempek keranjang.
Wardiah, pemilik kedai pempek 755, ternyata adalah salah satu perintis pempek di masa itu, atau sekitar tahun 1982 belajar membuat pempek langsung dari orang-orang Tionghoa.
Pertama datang ke kedai ini, tidak tampak kerumunan pembeli, apalagi muda-mudi yang nongkrong berselfie seperti di pertokoan yang viral di media sosial.