MATTANEWS.CO, PALEMBANG – Membangun usaha kuliner tidaklah mudah. Bukan hanya butuh modal dan kemampuan yang mumpuni, namun juga harus bisa menggugah selera konsumen yang akan membeli hasil produksi usaha tersebut. Ayu, owner Yo Djia, mengaku belajar otodidak saat membuka usaha kuliner miliknya. Ayu juga mengandalkan resep dari ibu mertuanya.
Ayu sendiri merupakan pedagang makanan khas Palembang, Jalan Bambang Utoyo, Ramakasih 1, Palembang. Ditemui Jumat (17/9/2021), Ayu mengaku dirinya berjualan makanan, kue, atau camilan. Menurutnya kuliber adalah peluang bisnis yang tidak pernah ada matinya.
“Membuka bisnis sampingan di rumah adalah langkah yang tepat untuk saya yang membutuhkan uang tambahan,” ucap Ayu. Ia juga telah berjualan melalui media sosial seperti Facebook, Instagram dan sebagainya. Dan ini semua mendatangkan cuan baginya.
Ia mengaku, jajanan Palembang yang sehat, murah dan bergizi adalah slogan Yo Djia. “Dengan potensi yang besar, diperlukan juga sedikit riset agar usaha yang dijalankan di rumah ini berjalan dengan lancar,” ujar Ayu. Ia menilai banyak sekali orang yang sukses dalam menggarap bisnis rumahan, karena itu dirinya tertarik untuk usaha dirumah. “Dengan berbekal pengalaman bekerja dan belajar otodidak, saya bisa mendirikan bisnis kuliner di rumah dan sukses membantu pendapatan keluarga,” pungkasnya.
