Rasakan Sensasi Pecah di Mulut dari Pempek Klepon

[responsivevoice_button voice=”Indonesian Female” buttontext=”Klik Disini Untuk Mendengarkan Berita”]

MATTANEWS.CO, PALEMBANG – Pempek merupakan makanan mahkota yang berasal dari Kota Palembang. Tak sedikit juga, pengusaha kuliner mengkreasikan makanan khas Palembang itu, agar memiliki bentuk yang unik dan cita rasa yang menggugah selera.

Salah satunya dilakukan Dapoer Bunda Rayya Palembang yang, menginovasi Pempek berbentuk bulat dan bewarna hijau menyerupai Kue Klepon. Jika Kue Klepon berisikan gula merah, berbeda dengan pempek klepon yang berisikan Cuka Pempek.

Pemilik Dapoer Bunda Rayya, Yus Elisa mengatakan, awalnya cuma iseng-iseng dalam membuat Pempek Klepon tersebut. Alhasil, permintaan konsumen lumayan banyak, menciptakan sensasi tersendiri saat dikunyah, apalagi tidak menghilangkan cita rasa pempek.

“Jika selama ini makan Pempek dengan menghirup cuka, berbeda dengan Pempek Klepon yang cukanya pecah di dalam mulut. Saat dicoba keteman-teman saya, ternyata mereka menyukainya, katanya enak,” jelasnya.

Bagikan :

Pos terkait