MATTANEWS.CO, OKU TIMUR – TP PKK bersama Dinas Peternakan dan Perikanan (DPP) OKU Timur, mengadakan lomba masak pindang ikan gembira dan gerakan masyarakat makan ikan (Gemarikan), di Balai Rakyat, Rabu (10/8/2022).
Bupati OKU Timur, Lanosin menjelaskan, sebagai penghasil ikan nomor satu di Sumatera mutu ikan harus diperhatikan baik secara kualitas maupun pengolahannya.
“Lomba ini bisa mengedukasi dalam mengolah ikan agar lebih sehat untuk dikonsumsi, selain anak-anak Gemarikan juga harus disosialisasikan kepada orang dewasa,” jelasnya.
Dirinya meminta ibu-ibu bisa berinovasi dalam pengolahan agar anak mau makan ikan, ditambah lagi dengan ketahanan pangan baik pasti angka stunting menurun.
Ketua TP PKK OKU Timur, Sheila Noberta, menerangkan, stunting adalah kurangnya asupan gizi pada anak. Salah satu upaya mencegahnya ialah dengan kampanye Gemarikan.
“Prioritas program Gemarikan menyasar Posyandu, PAUD, TK serta SD dan untuk itu DPP bersama TP PKK melaksanakan lomba ini,” terangnya.
Kepala DPP OKU Timur, Sutrisno mengatakan, lomba ini adalah pembinaan mutu dan keamanan hasil perikanan skala mikro kecil untuk mencegah stunting.
“Potensi perikanan di OKU Timur bisa menjadi modal kehidupan, melalui program Gemarikan diharapkan terwujudnya generasi sehat dan cerdas serta masyarakat sejahtera,” katanya.
Selain itu menurutnya, program Gemarikan bertujuan untuk memperkenalkan bahan baku olahan ikan kepada masyarakat luas, dan mengingatkan pentingnya gizi ikan dalam mencegah stunting.
Adapun para pemenang ialah juara favorit versi bupati ialah BP Peliung, dan Madang Suku I juara favorit versi Ketua TP PKK serta juara I Belitang Madang Raya.
Berikutnya juara II Belitang dan juara III Semendawai Suku III. BP Peliung meraih harapan I, Semendawai Barat harapan II serta Bunga Mayang harapan III. (*)
