MATTANEWS.CO, JAMBI – Harga pangan Jambi hari ini, Selasa (24/2/2026), terpantau stabil dengan tren penurunan pada komoditas cabai. Update harga sembako di Kota Jambi menunjukkan cabai merah besar dan cabai merah keriting mengalami penurunan signifikan, sementara telur ayam ras naik tipis.
Berdasarkan data resmi Kementerian Perdagangan Republik Indonesia melalui Sistem Pemantauan Pasar Kebutuhan Pokok (SP2KP), mayoritas bahan kebutuhan pokok di Kota Jambi tidak mengalami perubahan harga dibanding hari sebelumnya.
Harga cabai merah besar turun 8,57 persen dari Rp35.000 menjadi Rp32.000 per kilogram. Sementara cabai merah keriting melemah 8 persen dari Rp37.500 menjadi Rp34.500 per kilogram.
Penurunan harga cabai ini menjadi kabar baik bagi ibu rumah tangga serta pelaku usaha kuliner karena dapat menekan biaya produksi dan belanja harian.
Adapun cabai rawit merah terpantau stabil di harga Rp85.000 per kilogram.
Di sisi lain, telur ayam ras mengalami kenaikan 2,94 persen dari Rp27.200 menjadi Rp28.000 per kilogram. Kenaikan ini masih tergolong ringan dan belum berdampak signifikan terhadap daya beli masyarakat.
Sejumlah komoditas utama lainnya terpantau stabil tanpa perubahan harga. Beras premium masih di angka Rp15.150 per kilogram, gula pasir curah Rp17.500 per kilogram, minyak goreng kemasan premium Rp19.000 per liter, serta minyak goreng curah Rp18.500 per liter. Minyakita tetap di harga Rp15.700 per liter.
Untuk komoditas protein dan bahan baku, daging sapi paha belakang bertahan di Rp140.000 per kilogram, daging ayam ras Rp37.500 per kilogram, tepung terigu Rp13.000 per kilogram, dan kedelai impor Rp11.000 per kilogram. Sementara itu, bawang merah dan bawang putih honan masing-masing stabil di Rp34.000 dan Rp32.000 per kilogram.
Secara umum, update harga pasar Jambi hari ini menunjukkan kondisi relatif stabil tanpa lonjakan signifikan pada komoditas strategis. Pergerakan harga cabai menjadi sorotan utama dalam pemantauan kali ini.
Pemerintah terus melakukan monitoring melalui SP2KP guna menjaga stabilitas harga dan pasokan bahan pokok di Kota Jambi.
