MATTANEWS.CO, KAPUAS HULU – Cabai merupakan salah satu komoditi penyumbang inflasi selain beras, daging, telur, bawang merah/putih, gula pasir, dll. Inflasi adalah kenaikan harga barang dan jasa secara umum dan terus menerus dalam jangka waktu tertentu.
Kenaikan harga dari satu atau dua barang saja tidak dapat disebut inflasi, kecuali bila kenaikan itu meluas atau mengakibatkan kenaikan harga pada barang lainnya.
Hal ini dikatakan oleh Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Kapuas Hulu Drs.H.Mohd. Zaini, M.M. saat launching gerakan tanam cabai untuk pengendalian inflasi daerah, di halaman Kantor Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kapuas Hulu, Kamis (15/8/2024).
Sekda Drs.H. Mohd. Zaini menyampaikan melalui launching tanam cabai masal diharapakn masyarakat gemar menanam.
“Hal tersebut, dapat menjadi solusi dalam mengatasi tingginya harga dan kelangkaan pangan di pasaran, terutama komoditi cabai serta upaya strategis dalam mengendalikan inflasi,” ujarnya.
Sekda menambahkan, dengan produksi cabai dan sayuran yang meningkat, maka harga pasar untuk produk-produk tersebut akan lebih stabil.
