MATTANEWS.CO, PALEMBANG – Grand Final Pemilihan Duta Kuliner Sumatera Selatan (Sumsel) 2022, berlangsung di Ballroom Graha Grand Atyasa Palembang, Minggu (27/2/2022) malam.
Inisiator Duta Kuliner Sumsel sekaligus Ketua Asosiasi Pengusaha Kue dan Kuliner (Aspenku) Sumatera Selatan (Sumsel), Yus Elisa mengatakan, hal itu dilakukan guna membina kaum milenial dalam mempromosikan kuliner Sumsel.
“Duta Kuliner ini bertujuan mengembangkan dan melestarikan nilai budaya Sumsel,” jelas Bunda Rayya sapaan akrabnya.
Dilanjutkan Bunda Rayya, Duta Kuliner Sumsel, nantinya bertugas untuk mempromosikan kuliner Sumsel, sebagai pintu gerbang tujuan wisata di Sumsel.
Selain itu, masih dikatakan Bunda Rayya, Duta Kuliner Sumsel nantinya untuk meningkatkan dan mengembangkan UMKM dan ekonomi kreatif subsektor kuliner.
“Jadi, Duta Kuliner Sumsel ini terdiri dari putra dan putri terbaik dari kabupaten kota yang ada di Sumsel,” kata Bunda Rayya.
Dijelaskannya, para finalis Duta Kuliner Sumsel itu, telah mengikuti berbagai macam serangkaian seleksi. Dimulai dari seleksi tertulis, wawancara dan lainnya. Selain itu sebelum malam grand final, peserta mengikuti proses karantina, guna mendapatkan pelajaran dan wawasan.
“Mereka kita ajari tentang tradisi, budaya dan kuliner di Sumsel. Jadi, wawasan mereka tidak diragukan lagi,” tukasnya.
