MATTTANEWS.CO, LABUHANBATU – Mahasiswa Universitas Labuhanbatu (ULB) dari Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Program Studi Manajemen, Kelas 4D Semester 4, lakukan penelitian dan pengamatan terhadap UMKM Karakter Kopi yang berlokasi di Jln. Rantau Lama, Kabupaten Labuhanbatu.
Kegiatan ini merupakan bagian dari Business Communication Mini Project (BCMP) dalam mata kuliah Komunikasi Bisnis, yang dibimbing oleh Ibu Elida F.S Simanjorang, S.Sos., MSP.
Tim mahasiswa yang terdiri dari Fira Aulia Nufika, Dian Sahrani Siregar, Nadin Miranda Rambe, Feraulina Manurung, dan M. Aidil Pajri ini bertujuan untuk membantu UMKM, khususnya di Labuhanbatu, dalam menyusun strategi promosi guna meningkatkan omset penjualan.
Karakter Kopi menawarkan berbagai jenis minuman kopi dan non-kopi. Beberapa menu andalan yang ditawarkan termasuk Kopi Kako, Taro, Matcha Latte, Cappuccino, dan Fudgy Brownie, yang menjadi favorit para mahasiswa karena harganya yang terjangkau.
Banyak mahasiswa sering menghabiskan waktu di kafe ini untuk nongkrong atau sekadar memesan kopi.
Bang Adam, pemilik Karakter Kopi, menyambut baik kehadiran mahasiswa ULB yang membantu mempromosikan kafenya.
“Saya sangat berterima kasih kepada para mahasiswa ULB yang sudah mau mempromosikan kafe ini,” ujarnya.
Karakter Kopi merupakan salah satu kedai kopi pertama yang muncul di Rantauprapat dan tetap menjaga ciri khasnya dengan sistem Manual Brew sejak awal berdiri.
Selain lokasinya yang strategis, kedai kopi ini juga menjadi tempat tongkrongan yang populer di Rantauprapat.
Nadin Miranda Rambe, salah satu anggota kelompok, menyatakan bahwa tugas ini memberikan pengalaman dan pengetahuan baru.
“Saya senang mengerjakan tugas ini karena menambah ilmu baru dan saya juga sangat berterima kasih kepada Ibu Elida serta owner dan pengelola Karakter Kopi yang telah menyambut kami dengan baik,” ucap Nadin.
Selama kegiatan, mahasiswa memberikan beberapa masukan berdasarkan tanggapan konsumen, seperti penambahan menu makanan dan penyediaan tisu di setiap meja.
Seorang pelanggan setia Karakter Kopi berkomentar“Saya sangat senang berlangganan di sini karena harganya bersahabat dan lokasinya strategis, membuat saya betah berlama-lama di sini.”
Mahasiswa akan terus memantau perkembangan dari kegiatan promosi ini selama beberapa hari ke depan. Kegiatan ini juga merupakan salah satu upaya untuk memenuhi tagline Universitas Labuhanbatu yaitu Kreatif, Mandiri, dan Berwirausaha.
Universitas Labuhanbatu, yang berlokasi di Jln. Sisingamangaraja No.126A Km 3,5 Aek Tapa, Kecamatan Rantau Selatan, Kabupaten Labuhanbatu, Provinsi Sumatra Utara, adalah kampus yang sehat, bersih, dan terbaik di Provinsi Sumatra Utara.
Kampus ini memiliki berbagai fasilitas yang memadai dan terdiri dari empat fakultas dengan akreditasi B, salah satunya Fakultas Ekonomi dan Bisnis.
