Kantin SS Handayani mulai buka pukul 07.00 – 15.00 Wib dengan menu andalan Nasi Gudeg Jogja 25k, Nasi Rawon 20k, Soto Ayam Kampung 8k, Soto Sapi 10k
Kemudian Sate Paru 6k, Sate Telur Puyuh 6k, Sosis Solo 3k, Tahu Isi 2k, Bakwan 2k, Tempe 2k, Tempe Bacem 2k dan Tahu Bacem 2k.
Saat ditemui MATTANEWS.CO pemilik Kantin SS Handayani, yang akrab dipanggil Mbak Han ini menceritakan awal mulanya ketertarikan menggeluti bisnis kuliner gudeg.
“Tertarik usaha kuliner makanan khas jawa karena di Putussibau belum ada warung atau kantin yang menyediakan menu yang semua masakan khas Jawa, “kata mbak Handayani kepada wartawan.
Menurut mbak Han, memilih gudeg karena berpikir bahwa masyarakat Putussibau sebagian besar pernah tinggal di Jogja.
“Tentu ada rasa kangen ingin makan gudeg seperti waktu tinggal di Jogja, “ucapnya.
Selain itu juga di Putussibau banyak masyarakat pendatang dari Jawa dan Jogja. Walaupun kadang sulit mencari nangka yang cocok untuk dimasak sebagai bahan utama gudeg.
“Mulai dibuka usaha kuliner sebenarnya berawal dari usaha makanan jajanan sosis solo atau kalau disini risoles, tapi untuk isiannya berupa daging ayam tanpa campuran bahan lainnya, “sampainya.
