MATTANEWS.CO, KAPUAS HULU – Kebutuhan akan daging kerbau mulai di minati masyarakat Putussibau Kabupaten Kapuas Hulu. Terbukti stok ketersediaan daging kosong di Badan Urusan Logistik (Bulog) Putussibau menjelang Hari Raya Idul Fitri 1444 H.
M Azwar Fuad SE, Pincapem Bulog Putusibau mengungkapkan, untuk stok daging kerbau yang ada di Bulog Putussibau saat ini kosong.
“Diperkirakan masih ada tersisa 25 – 40kg belum apdute perhari ini, “kata Pincapem M Azwar Fuad kepada wartawan. Kamis (13/4)
Fuad mengatakan, awal bulan puasa kemarin Bulog Putussibau telah mendatangkan sedikitnya 0, 5 Ton daging kerbau untuk kebutuhan masyarakat Putussibau sekitarnya dan Kapuas Hulu secara luasnya.
“Puasa hari ke – 22 stok daging kerbau stok barang sudah mengalami kekosongan, “ujar Fuad panggilan akrab Kasilog Putussibau
Dikatakan Fuad, jadi kami dari Bulog sangat bangga karena masyarakat mulai mengenal daging kerbau untuk di konsumsi.
“Kita jual daging kerbau dengan harga 82.000 ribu perkilo di pasaran untuk mengimbangi harga daging sapi yang relatif tinggi sekitaran 140 ribu – 150 ribu di pasaran, “terangnya.
Ia berharap dengan hadirnya daging kerbau di pasaran dapat menekan harga daging sapi yang terlalu tinggi.
“Alhamdulillah masyarakat mulai mengenal, awal mula hadirnya daging kerbau kurang diminati oleh masyarakat, “ujarnya.
Untuk sembako, kata Fuad, ketersediaan beras di Bulog Putussibau stok aman menjelang Hari Raya Idul Fitri.
“Ketahanan pangan aman, stok beras untuk 3 bulan mendatang, “tegasnya.
Fuad merinci, stok beras medium sedikitnya
ada 150 ton, beras premium stok beras 20 ton dan gula tersedia 21 ton.
“Untuk harga beras medium harga 44.000 ribu perkarung dengan berat 5 kg, beras yang premium harga 12.500/kg, sedangkan gula 14.00 ribu per kg, “sampainya. (*)
