MATTANEWS.CO, FAKFAK – Wakil Bupati Fakfak Yohana Dina Himdom SE. MM Launching Dapur Sehat Atasi Stunting (Dashat) yang diselengarakan oleh Dinas Pemberdayaan Perempuan Perlindungan Anak Pengendalian Penduduk Dan Keluarga Berencana (DP3AP2KB) Fakfak pada Rabu (15/5/2024).
Wakil Bupati Yohana Dina Hindom dalam sambutannya menyampaikan secara pribadi dan atas nama pemerintah kabupaten fakfak mengucapkan apresiasi yang tinggi dan dukungan atas terlaksananya dapur sehat atasi stunting yang diadakan oleh DP3AP2KB Fakfak.
”Semoga program ini akan memberikan manfaat yang nyata bagi masyarakat kita,” ujarnya.
Dikatakan Yohana Dina Hindom, seperti yang kita ketahui bersama, Stunting merupakan masalah serius yang memengaruhi perkembangan fisik dan mental anak-anak. Bukan hanya masalah kesehatan, tetapi juga masalah pembangunan yang dapat berdampak jangka panjang terhadap generasi bangsa dan masa depan Kabupaten Fakfak.
“Program ini adalah program yang dapat menjadi salah satu upaya kongkret, yang dapat kita lakukan bersama dalam mengatasi dan menurunkan angka stunting di Kabupaten Fakfak,” tutur Yohana Dina Hindom.
Yohana Dina Hindom kemudian menyatakan, Program dapur sehat atasi stunting (Dashat) tidak hanya tentang memberikan makanan yang bergizi kepada anak-anak stunting, tetapi juga tentang memberikan pendidikan dan pemahaman kepada orang tua tentang pentingnya gizi seimbang dalam pertumbuhan anak-anak.
Disebutkan Wakil Bupati Fakfak bahwa, tujuan dapur sehat atasi stunting atau dashat adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan keluarga resiko stunting dalam penyediaan makanan bergizi guna meningkatkan status gizi serta sebagai upaya dalam menurunkan angka stunting melalui pendekatan konvergensi dikampung KB tingkat desa/kampung.
Disebutkanya juga bahwa, secara khusus, fokus kegiatan dapur sehat atasi stunting atau dashat meliputi kesedian pangan sehat dan bergizi, memunculkan kelompok usaha keluarga/masyarakat lokal yang berkelanjutan, tingkatkan keterampilan kelompok usaha keluarga/masyarakat, olah yakni distribusikan dan pasarkan makanan bergizi seimbang, berdayakan ekonomi masyarakat berbasis sumber daya lokal, dan ahli gizi dan pelatihan kepada keluarga risiko stunting.
“Selaku pemerintah kami berharap melalui program dashat, kita akan meningkatkan akses masyarakat terhadap makanan bergizi, memfasilitasi pertumbuhan dan perkembangan anak-anak kita, serta memberikan pendampingan kepada ibu-ibu muda dalam merawat anak-anak mereka dengan baik,” ungkap Yohana Dina Hindom
Selain itu dalam kegiatan dashat ini, juga dilakukan pembelajaran bersama pentingnya gizi seimbang dan asupan makanan yang tentang sehat untuk anak-anak dan mendapatkan panduan praktis tentang bagaimana mempersiapkan makanan sehat dan lezat bagi keluarga.
”Saya juga mengajak kita semua yang hadir disini mulai dari pemerintah daerah, perangkat desa,tokoh masyarakat, hingga seluruh Masyarakat kabupaten fakfak, untuk bersatu dalam mendukung warga program dashat ini,” tuturnya.
“Mari bersama-sama memastikan bahwa anak-anak kita mendapatkan masa depan yang lebih baik,” harap Mama Yo sapaan akrab Wakil Bupati Fakfak.
”Hendaknya kita untuk terus bekerja sama dengan sektor-sektor terkait lainnya, seperti pendidikan dan kesehatan, untuk memastikan bahwa anak-anak stunting memiliki akses terbaik untuk tumbuh dan berkembang secara optimal,” tambah Mama Yo.
Pada kesempatan itu juga, Mama Yo mengajarkan agar kita semua berkomitmen untuk terus bekerja bersama-sama dalam upaya mengatasi stunting dan menciptakan masa depan yang lebih cerah bagi anak-anak kita di Kabupaten Fakfak.
“Semoga dengan program dashat dapat memberimanfaat dan memberikan arti penting dan dapat diimplementasikan ditengah-tengah masyarakat,” tutup Wabup Yohana Dina Hinfom.
Hadir dalam kegiatan tersebut diantaranya, Sekda Fakfak, Asisten 2 Pemda Fakfak, Kepala DP3AP2KB, Sekretaris PUPR2KP Fakfak, Para kepala Distrik, kepala Kampung dan para tenaga kesehatan di Kabupaten Fakfak.
