MATTANEWS.CO, PALEMBANG — Menjelang hari raya Idul Fitri 2025, penjual kue basah khas Palembang menjadi serbuan masyarakat. Hal itu dirasakan oleh Dapur Bunda Rayya, dimana pesanan kue basah di tahun ini meningkat drastis.
Di tahun 2025 ini, Dapur Bunda Rayya menyiapkan hampers berbagai varian kue basah tradisional, maupun kreasi modern dengan sentuhan khas Palembang.
Pemilik Dapur Bunda Rayya, Yus Elisa mengatakan, untuk menyemarakkan lebaran Idul Fitri 2025 ini, pihaknya menyiapkan hampers unik untuk pencinta kuliner. Menurutnya, peminat makanan kue basah khas Palembang saat ini meningkat pesat. Bahkan, daya tarik kue basah sudah menyebar ke luar Sumatera Selatan (Sumsel).
“Alhamdulillah, dapur Bunda Rayya sudah banyak dikenal oleh warga di luar Sumsel. Begitu kami membuka order Lebaran pada awal Ramadan ini, pesanan langsung membludak, dan sebagian besar berasal dari luar Sumsel,” katanya, Kamis (6/3/2025).
Keberhasilan Dapur Bunda Rayya dalam menarik minat pelanggan dari luar daerah tidak lepas dari reputasi yang telah mereka bangun. Kualitas kue yang terjaga, cita rasa yang autentik, serta inovasi dalam penyajian membuat dapur Bunda Rayya memiliki pangsa pasar tersendiri. Tak heran, setiap menjelang lebaran saat membuka pemesanan, mereka selalu kebanjiran order.
Selain itu, keunikan hampers yang ditawarkan juga menjadi daya tarik utama. Hampers yang dikemas dengan cantik, berisi kue-kue basah khas Palembang seperti maksuba, lapis kojo, engkak ketan, makjola, delapan jam dan berbagai jenis kue tradisional lainnya, menjadi pilihan favorit untuk dijadikan bingkisan spesial.
“Setiap tahun, kami berusaha menghadirkan inovasi baru dalam penyajian hampers. Tahun ini, kami menambahkan variasi desain kemasan dan pilihan kue agar pelanggan bisa mendapatkan hampers yang sesuai dengan selera dan kebutuhan mereka,” ungkapnya.
Dengan tingginya permintaan ini, dapur Bunda Rayya juga berupaya menjaga kualitas dan ketepatan waktu pengiriman, terutama untuk pelanggan di luar Sumatera Selatan.
“Kepercayaan pelanggan adalah prioritas kami. Oleh karena itu, kami memastikan setiap pesanan diproses dengan teliti, mulai dari pemilihan bahan, pembuatan kue, hingga pengemasan dan pengiriman. Kami ingin setiap hampers yang diterima pelanggan tetap segar dan terjaga kualitasnya,” katanya.
Dapur Bunda Rayya kini menjadi salah satu ikon kuliner Palembang yang semakin dikenal luas. Dengan kelezatan kue basah yang khas dan layanan yang memuaskan, dapur ini terus mengukuhkan posisinya di hati para pecinta kuliner tradisional.
Bagi yang ingin memesan kue basah khas Palembang ala Dapur Bunda Rayya, masyarakat dapat langsung ke lokasinya, beralamatkan Jalan Letnan Jaimas, Cinde, Palembang. Atau melalui akun Instagram @bundarayyanews.
