Olahan Ala Sinau Bareng Sahabat UMKM Tulungagung, Bikin Ayam Terasa Crispy

Sinau bareng membuat ayam goreng olahan berlangsung di kedai Kosim 2 Kelurahan Jepun Kecamatan Tulungagung, Minggu (27/6) Foto: Ferry Kaligis/mattanews.co

MATTANEWS.CO,TULUNGAGUNG – 20 peserta anggota Sahabat UMKM Kabupaten Tulungagung mengikuti Sinau Bareng (Belajar bersama.red) membuat ayam kentucky, di kedai Kosim 2 Kelurahan Jepun Tulungagung, Minggu (27/6/2021).

Saat dijumpai, disela-sela Sinau bareng tersebut Ketua Sahabat UMKM Kabupaten Tulungagung melalui Pengurus Bidang Pelatihan dan Peningkatan Sumber Daya Manusia (SDM) Sri Ida Wahyuningsih mengatakan program Sinau bareng membuat ayam kentucky ini merupakan kerja bareng dengan produsen tepung biang dan marinasi.

Bacaan Lainnya

“Jadi begini, sinau bareng membuat olahan ayam goreng crispy sekaligus memperkenalkan produk tepung biang dan marinasi dan diikuti 20 peserta dari anggota Sahabat UMKM Tulungagung,” kata Dia.

“Menghadirkan narasumber Miftachul Arifin produsen tepung merk GnB Crispy juga merupakan anggota Sahabat UMKM Tulungagung,” imbuhnya.

Pengurus Sahabat UMKM Kabupaten Tulungagung, Sri Ida Wahyuningsih (masker merah) saat Sinau bareng membuat olahan ayam goreng, Minggu (27/6) Foto: Ferry Kaligis/mattanews.co

Kata Dia, sinau bareng ini dapat memberikan alternatif ditengah pandemi bagi para pelaku mikro sempat terpukul dan banyak usaha mengalami pailit sehingga pelatihan ini dapat menjadikan salah satu solusi dalam merintis baru.

“Selain menambah wawasan pengetahuan dalam membuat olahan ayam goreng crispy, para anggota Sahabat UMKM dapat membuka peluang usaha baru di tengah Pandemi,” Sri Ida menambahkan.

“Kesempatan bagi kita merintis usaha baru seperti membuka ayam geprek, kentucky, ayam prozen dan varian lainnya makanya harus serius dalam Sinau bareng ini,” sambung wanita aktif dalam kegiatan sosial itu, sembari tersenyum.

Tempat yang sama, hal serupa disampaikan oleh Narasumber Miftachul Arifin dalam Sinau bareng membuat ayam goreng kentucky ini sebagai alternatif membuka peluang usaha baru di tengah Pandemi.

“Memberikan pelatihan ayam goreng olahan sebagai alternatif bisa membuat olahan sendiri di rumah maupun untuk bisnis, apalagi bagi yang belum memiliki aktifitas atau kesibukan ini sebagai solusi,” kata Arifin Pingsaw lebih akrab disapa sembari tersenyum.

“Anggota Sahabat UMKM hari ini hadir didominasi dari para ibu, saya melihat mereka antusias menyimak tahap demi tahap cara membuat olahan ayam goreng tepung,” tukas Pria kelahiran Tulungagung 42 tahun silam.

Print Friendly, PDF & Email
Bagikan :

Pos terkait