MATTANEWS.CO, PALEMBANG – Meski Hari Raya Idul Fitri masih jauh, namun pesanan kue tradisional seperti Maksuba, Engkak Ketan, Lapis Legit, Kue 8 Jam dan Lapis Kojo sudah mulai diterima oleh pengusaha kue.
Salah satunya pemilik toko kue kuas Palembang, Bunda Rayya, yang ketiban berkah pesanan kudapan untuk lebaran.
Pemilik toko kue Bunda Rayya, Sekaligus Ketua Aspenku Sumsel, Yus Elisa mengatakan, menjelang bulan puasa 1443 Hijriah ini pemesan kue basah semakin meningkat. Dimana para kaum hawa atau ibu rumah tangga sudah mulai memesan kue untuk dinikmati saat Hari Raya Idul Fitri nanti.
“Menjelang lebaran Idul Fitri 1443 Hijriah ini pemesan kue semangkin meninggat , belum juga masuk bulan puasa, namun pemesan kue sudah banyak masuk,” kata perempuan yang akrab disapa Bunda Rayya itu, Selasa (29/3/2022).
Bunda Rayya memprediksi, pesanan akan semakin meningkat bila sudah memasuki bulan puasa atau pada dua minggu menjelang Hari Raya Idul Fitri. Untuk itu, ia menyarankan kepada penikmat kue basah Bunda Rayya agar segera memesan kue sebelum kehabisan.
Diketahui, kue basah Bunda Rayya ini juga sudah cukup terkenal di kota Palembang, bahkan di Indonesia. Dimana rasa yang khas buatan bunda raya membuat para pencinta kuliner kue basah ketagihan menikmati kuenya.
Salah satu penikmat kue basah Bunda Rayya bernama Lepi Presiani mengatakan bahwa dirinya sangat takut jika tidak kebagian kue bunda raya saat lebaran nanti. Jadi oleh karena itu ia sudah memesanya sejak sekarang.
“Takut kehabisan kalu mesennya lebaran jadi kami pesan sekarang agar tidak kehabisan. Dimana kue jadi favorit iyalah parian 4 rasa,” tukas Lepi. (*)
